おばあちゃんの知恵袋を次世代へ 伝統美養塾「おにぎりと梅干しの力」
おばあちゃんの知恵袋を次世代へ 伝統美養塾「おにぎりと梅干しの力」
今日の試食はシンプルだけどエネルギーのあるもの 土鍋ごはん
天日干しのお塩・藻塩 5年ものの無農薬梅干し 梅干しの黒焼き 無酸処理の海苔
子どもから20代30代40代、次世代を育むごはんです
伝統美養塾では「もどき」ではなく「本物」に触れてほしいと思っています。
ご紹介できるキレイな日本人推奨品も充実してきました
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女将 蓉子さん 大活躍！味噌づくりだけでなく伝統美養塾も開催です
頼りにしてま～す(*ﾟ艸ﾟ*) by ドミソちゃん