今日の我が家が繋げるお味噌汁は、旬を迎えている新玉葱の
冷製味噌汁｡･:*:･☆ﾟ"
スライスした新玉葱に、湯むきした中玉のトマトと可愛い星形のオクラにもラインナップしてもらい、初夏の彩りの冷製味噌汁
それを囲む他メニューは、以下
※紫蘇つくねハンバーグ
鶏ひき肉、紫蘇、新玉葱、ゴボウ入り
※炒り豆腐
人参、ゴボウ、長葱、豆腐、卵
※大豆の煮物
大豆、ゴボウ、人参、干し椎茸、昆布、インゲン
※ひじきの煮物
伝説のひじき、油揚げ、人参、干し椎茸、長葱
※厚揚げの含め煮
厚揚げ
※とろろご飯
黒米入りご飯、大和芋、青のり
在宅ワークのルーティンも整い、家族での食卓の時間も増え、様々な大転換が
生まれている事と思います。
結局はご飯大切な人の健康な命のためにあるって事と、喜んでもらうために
作るって事、自覚している人が多いのではないでしょうか。
この気づき、きっと、今を逃してはいけないのでしょうね。