防災×味噌作り×Zoom ？ナニそれ～！！！
意外だと思われるかもしれませんが
いまだから、Zoomで味噌作りなんです
日本は世界に誇る発酵大国。そして発酵食品を代表するお味噌は、
防災とも関係があります。
保存性、栄養価の高さとその吸収率から、戦国時代の武士は、腰布にお味噌を仕込んで、戦地に出向いたとも言われています。
何が起きるかわからない、いや、もう起きている今
日頃から発酵食品を摂って、健全な心身に整えておくことが
家庭でできる、何よりの備え。
体質的な強さ、弱さを作るのは、日々の食ですよね。
家族のカラダを健全につくることは、生き抜いていくために
何より大切なこと。そして味噌作りは常在菌を大事にします。
なんでもかんでも除菌していませんか？
もちろん、そうしないといけない場合はありますが、
過度に、そして知らずに、大事な常在菌まで除菌することが習慣になってしまったら、一体どうなってしまうのか！
想像したことありますか？
色々な情報が流れる中、本当に大事なことを自分で考えられるように。それも自らが身につけていくべき防災力。
いろいろな側面からお伝えしたいと思っています。
でもね、基本は楽しく💕
どうやっても楽しくなっちゃうんですよね～
結局、みんなでわいわい言いながらの手仕事。オンラインでも楽しくできることは実証済み。
幼稚園ぐらいからのお子様も一緒にできます。そしてzoomだから、全国、世界中❣️どなたでも一緒にできますね😊
寒仕込みといわれるように、冬にお味噌を仕込むのが人気だけれど
(それにはちゃんと理由もある)お味噌は年中、仕込めるんですよ
ズームで味噌作り。
平日昼間、平日夜間、日曜と３日程ご用意しました。
ぜひご一緒に😊
Zoomでかんたん手前味噌づくり＆プチ防災ワークショップ（内容はすべて同じです）
＊５月２１日（木）１０時〜１２時
https://www.facebook.com/events/899126167203233/
＊５月２４日（日）１４時〜１６時
https://www.facebook.com/events/892045264608128/
＊５月２５日（月）１９時〜２１時
https://www.facebook.com/events/543184393010005/
Zoomされていない方はご相談くださいね。何か方法を考えられたらと思います
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女将 恵子さん 新しいかけ算の始まりミソ～＾＾ by ドミソちゃん