今日の我が家のお味噌汁は…
健康維持に欠かせない必須ミネラルがたっぷりなおかわかめを
たっぷりと木綿豆腐をお揚げにして大根と。
おかわかめはお野菜というより、薬草ですね❣️
あとは…
新鮮なクレソンたっぷりのオムレツ
クレソンは、加熱しすぎると栄養が損なわれてしまいますので
サッと💕💕
それから、つわの炒め煮とそら豆のグリル
エシャレットは、少し甘めの酢味噌に大葉のみじん切りを
入れて…
おいしく食べて健康に過ごしたいとあらためて思いました
おいしいは
自分のために！
家族のために！
大切な方のために！ ですね😊
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女将 美恵子さん 「つわの炒め煮」はご当地惣菜なのかミソ？
by ドミソちゃん