菱沼 ひろみ
伝統美養塾 食卓和文化継承士
美養ライフスタイリスト
一般社団法人 伝統美養食育推進支援協会 理事
10,000人達成
本当にありがとうございました。
食の大切さを伝える中、東日本大震災を経験しました。
自分たちで何かできることはないかと思い
『そうだ、被災地に手作り味噌を送ろう‼️』
と思いましたが…食品衛生上許可おりず、断念。
日本の伝統食、発酵食文化も伝えて行きたい思いもありましたので、お味噌作りをする中で、寄付を集めて被災地に送ろうということで、簡単味噌作り10,000人プロジェクトがスタートしました。
これも、毛利代表が誰もが参加でき、どこでも簡単に作ることができ、最高の味噌ができるキットを探してくださったおかげで、コロナの中でも、zoomで開催できたり、大人数でも、みんなで作ることができました。
私も活動をする中、たくさんの方に参加いただき、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました。
子供会行事では、100人の子供たちと父兄の方々と開催した時は、毛利代表も駆けつけてくださり、
メガホンを片手に話をされてる姿は、忘れられません。
③プロジェクトとの出会いと必然性
プロジェクトとの出会いは、
震災をきっかけに、以前から
一緒に食文化の勉強をしていた
毛利さんと何かできることがないかと話したことがきっかけでした。
これからが、また、新たなスタート
家族の健康を守る
世界に類を見ない、素晴らしい食文化の継承し先送りしていくことを使命として活動し続けて行きます。
④これからも自分なりに女性の柔らかな平和の森を広げていくイメージ
明るく、楽しく、元気に
活動しながら、仲間を増やして、東北を盛り上げて行きたいです