2024/07/04

【エネルギーの高さは排毒も備えている] 朝の空気は新鮮で清々しく、間違いなくエネルギーに満ちている体感を持つ。 ひんやり心地よい空気と、草花の朝陽と朝露を纏った姿。 まさに今日一日を張り切って生きようとする姿に映る。 さて、 作り置きの食事にも、 もちろん愛情はたっぷりなのだろうけれど、 実はそのエネルギーは作りたてには敵わない。...

塾長 毛利涼子 · 2024/07/03

【伝統美養塾 梅酢の副産物がいわゆる梅干し】 心とからだをキレイにする日本の伝統食文化は、アメリカをはじめ世界が認める健康な身体や精神を作る食文化と言えます。 そして、このプロジェクトはこの事を次世代を引き継ぐ子ども達へ、現代の生活スタイルの中で取り組みやすい形で継承する事を目的としたものです。...